백종원 순두부찌개 양념장 만들기 - feat. 돼지고기 다짐육
안녕하세요, 후우후 입니다. 저는 순두부찌개를 정말 좋아합니다. 어릴 때는 먹어본 기억이 없는 것 같고, 대학 시절에 처음 먹어본 인상 깊었던 음식이랄까- 대학가에서는 3,000원(20년 전 얘기 ㅎㅎ)이었는데, 요즘엔 김가네에서도 6,000원이고, 순두부 전문점에서는 9,000원, 10,000원 하죠. 전문점 순두부가 맛있긴 하지만, 집에서 만들어 먹어볼까 하고 검색해봤어요. 요즘엔 요리 검색하면 음식 앞에 자동으로 '백종원'이 연관검색으로 붙어요. ㅎㅎ 검색되는 순두부 찌개가 거의 돼지고기 다짐육을 사용해서 하는 거길래, 마침 냉장고에 있던 돼지고기가 생각나서 도전해봤어요.^-^ *블로그 마다 요리법 차이가 있어 제가 재해석 해서 만들었어요. 다음엔 백종원 유튜브를 보고 똑같이 만들어봐야겠어요. * ..
2020. 3. 7.
